...a jak to všechno vzniklo. Zoufale jsme potřebovali nabrousit nůžky - a jako na zavolanou přišel pán, že brousí nože, nůžky. Na chvíli jsem se zaradovala, hurá, problém je vyřešen. Ale radost trvala jen krátce, protože na mini přenosné brusce pán všechny nůžky přepálil a zničil. Dvacet kusů chirurgických nůžek, škoda velká, a otázka, kdo je nabrousí příště, zůstala nezodpovězena. Jen jedno bylo jisté, že takto brousit - již nikdy. A tak jsem začala hledat a zjistila, že staří mistři brusiči končí a noví nejsou. Tehdy mě poprvé napadla myšlenka vybudovat takovou malou rodinnou firmu, kam by lidé mohli nosit všechno, co potřebují nabrousit. Nože a nůžky, masomlýnky a kráječe na chleba, ty třeba hospodyňky, pánové pak zase sekery, pilové řetězy, plotořezy nebo kotoučové pily. Prostě všechno, co v domácnosti, dílně a na zahradě potřebujeme.
Bylo mi jasné, že uspět můžu, jen když budu chtít kvalitu a nebudu dělat kompromisy. Nejprve jsem našla ty správné lidi. Jak a na čem správně brousit jsme se učili u skutečných mistrů a renomovaných výrobců brusek. Dalo to práci, ale podařilo se mi sehnat prostory s parkováním rovnou před vchodem, blízko zastávek městské hromadné dopravy. Následovala krušná doba rekonstrukce. Celá rodina se zapojila do malování, zařizování, uklízení… Následovalo shánění těch nejlepších brusek. Někdy si říkám, že jsem se možná zbláznila, pár let před důchodem utratit všechny úspory za něco tak jiného, ale myšlenka, že vzkřísím řemeslo, které tady vždycky bylo a teď najednou mizí, byla silnější. Po všem tom… mám dobrý pocit, že vás můžu přivítat v příjemném prostředí naší provozovny Broušení Ostření pod Slovaňákem na ulici Husitská 14, v Králově Poli a Vy si u nás můžete na svých oblíbených nástrojích vyzkoušet, že nabrousit profesionálně se vyplatí. A to je to, co mě těší, že se k nám spokojení zákazníci vrací a postupně se stáváme lokální firmičkou, kterou lidé mají rádi a na kterou se mohou spolehnout.
Dana Bedřichová